Vem är vi

Om en ska äta
alla ska äta

Ordet bram används i svensk förortsslang och betyder min bror. Ordet i säg rotar sig i det kurdiska språket med samma betydelse.

Vi är två unga bröder som valde att ena våra hjärtan och bringa den svenska matkulturen ut i förorterna. Idén startade när vi insåg bristen på kvalitativa burgare utanför tullarna. De flesta kedjor och hak som redan fanns fokuserade på en helt annan kundkrets, där centralborna var i fokus. Denna konkurrans och strävan efter att servera god mat, helt enkelt, var en bristvara i områden runtomkring centralstockholm. Det var dags för oss att ändra på historian och kartan, och våran resa fick börja med att introducera en helt ny kvalite av burgare till en publik som inte fått testa på den än.

Hela företagsbranschen går i stort sett ut på att hitta brister i samhället och fylla ut de med produkter eller servicetjänster. Och vi valde att fylla upp bristen av kvalitetsmat i förorterna. Resan har bara börjat, och vi tackar Gud för allt.